■HaLAフォーラム2009のご案内
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第2回開催 HappyLifeAllianceForum2009
『旅館・ホテルビジネスとフードビジネスに学ぶお客様から選ばれる感動の法則』

「企業活動は顧客の創造である」とはP.F.ドラッカー博士の至言ですが、顧客を創造
するということは、顧客にたくさんの同業の中から選んでいただき続けることを意味して
います。
これはどの業界であっても本質的には何も変わりありません。
何で選んでもらえるか? 大別すると
ひとつはお金(利用料金)を安くする、もうひとつは付加価値(心地よさ)を提供する
になります。後者でも、実現方法は、お金(設備などハード重視)によるものとソフト
(想い、接客など)によるものに分かれます。
中小企業はソフト(想い、接客など)による付加価値で勝負するしか未来はないと考
えています。このことを最も成熟が進んだ旅館・ホテルビジネスとフードビジネスに学
ぶのが、2009年2回目のHaLAフォーラムです。
ゴールデンウィークあけは、涙がでるほど感動するサービス業の経営の勉強から
始めて勢いをつけて行きましょう。

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